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Ouvert du Lundi au Vendredi 11h00 - 14h00 et 18h30-21h00
Sur place , à emporter ou livraison via Déliveroo et Uber eat
Nous sommes fermés actuellement mais vous pouvez passer une future commande.
À emporter, Dès que possible (dans 1 heure)
Notre menu
Entrées
Entrées froides ou chaudes cuisinées sur place
Nos nems au porc maison sont servis avec de la sauce nuoc mam, de la salade et de la menthe.
7,00 EUR
Nos nems aux crevettes maison sont servis avec de la sauce nuoc mam, de la salade et de la menthe.
7,00 EUR
Ingrédients : galette de riz, oignon, carotte, vermicelle de soja, tofu , champignon noir .
Accompagnés de salade et menthe et une sauce végé7,00 EUR
Crevettes marinées sautées , crudités , vermicelles de riz , herbes fraiches , échalottes frites maison , feuille de batavia , tout roulé dans une galette de riz .
Accompagné de la sauce maison épaise 4,00 EUR
Boeuf marinées sautées , crudités , vermicelles de riz , herbes fraiches , échalottes frites maison , feuille de batavia , tout roulé dans une galette de riz .
Accompagné de la sauce maison épaise 4,00 EUR
Tranches de magret de canard mariné au 5 épices , crudités , vermicelles de riz , herbes fraiches , échalottes frites maison , feuille de batavia , tout roulé dans une galette de riz .
Accompagné de la sauce maison épaise 4,00 EUR
Tofu frit , crudités , vermicelles de riz , herbes fraiches , échalottes frites maison , feuille de batavia , tout roulé dans une galette de riz .
Accompagné de la sauce végé maison4,00 EUR
Crêpes Vietnamienne à base de farine de riz , farcies de porc haché , échalotte et champignons noirs ,
Servies avec de la salade crudités , sauce nuoc mam travaillée . 7,00 EUR
Salade Bún
Vous aimez la salade Bò Bún , nous vous proposons pas que Bò Bún mais d'autres égalements
Plat emblématique de la cuisine vietnamienne cuisiné sur place . Une salade tiède mélangé de crudités , vermicelles de riz , du boeuf à la citronelle sauté , un nems au porc fait maison , crudités , herbes aromatiques , cacahuètes pillées , oignons frits , servi avec de la sauce nuoc mam travaillée.
11,00 EUR
Plat emblématique de la cuisine vietnamienne cuisiné sur place . Une salade tiède mélangé de crudités , vermicelles de riz , crevettes marinées sautées , un nem aux crevettes fait maison , crudités , herbes aromatiques , cacahuètes pillées , oignons frits , servi avec de la sauce nuoc mam travaillée.
12,00 EUR
Salade composé de vermicelles de riz , magret de canard mariné au 5 épices poêlé en cuisson rosé , crudités , feuilles de basilic Thaï , menthe , coriandre , cacahuèté grillées et échalottes frites maison , le tout servi avec de la sauce soja gingembre acidulée12,00 EUR
Une salade tiède mélangé de crudités , vermicelles de riz , boulettes et lardon de porc mariné maison , herbes aromatiques , oignons frits , servi avec de la sauce nuoc mam travaillée.
12,00 EUR
Une salade tiède mélangé de crudités , vermicelles de riz , du saumon mariné aux fines herbes frit , un nems aux crevettes fait maison , herbes aromatiques , cacahuètes pillées , oignons frits , servi avec de la sauce nuoc mam travaillée.
12,00 EUR
Salade tiède mélangé de crudités , vermicelles de riz , Tofu frits , un nems au tofu fait maison , herbes aromatiques , cacahuètes pillées , oignons frits ,
, servi avec de la sauce soja (végétarienne ) travaillée.
11,00 EUR
Woks
Plats chaud sauté de vermicelles de riz , légumes frais saison , et viande au choix
Boeuf mariné sauté , Vermicelles de riz , oignon , légumes frais saison , oignons frits , sauce wok maison , herbes aromatiques 12,00 EUR
Crevettes marinées ,Vermicelles de riz , oignon , légumes frais saison , oignons frits , sauce wok maison , herbes aromatiques 12,00 EUR
Plat sauté de poulet mariné au curry , Vermicelles de riz , oignon , légumes frais saison , oignons frits , sauce wok maison , herbes aromatiques 12,00 EUR
Plat sauté de tofu frit , Vermicelles de riz , oignon , légumes frais saison , oignons frits , sauce wok maison , herbes aromatiques 11,00 EUR
Rice box
Plat chaud de viande au choix , servi avec du riz blanc et des pickles de légumes
Fine tranche de boeuf sauté à la sauce signature Long Bun aux feuille fraiches de basilic Thäi
12,00 EUR
Crevettes marinées au saté sautées . 12,00 EUR
Porc au caramel avec son oeuf dur frit12,00 EUR
Du poulet mariné et mijoté au mélange curry lait de coco 12,00 EUR
Fine tranche de magret de canard sauté à l'ananas12,00 EUR
Soupe
Fameuse soupe Vietnamienne au bouillon de boeuf , taglitatelles de riz , boeuf cru se cuit au bouillon en fines lamelles , jeunes pousses de soja , herbes aromatique .
P.S : Refaites bien bouillir le bouillon dans une casserole chez vous avant de le verser sur la base . 14,00 EUR
Soupe composée à partir de fumet de poisson fait maison comme toujours, de saumon frit, ananas, tomates , germes de soja , vermicelles de riz , herbes fraiches .14,00 EUR
Extras
Un petit plus pour bien caler
Légumes frais sautés au wok5,00 EUR
Riz sauté au lard et petits légumes7,00 EUR
Ingrédients : riz2,00 EUR
Légumes crudités marinés à la sauce acidulé ailé3,00 EUR
Nem par pièce2,00 EUR
Desserts
Pour terminer sur une note de douceur
Tapioca au lait de coco , topping fine tranche de banane , caramel gingembre maison , cacahuètes grillées 5,00 EUR
Boule de pâte de riz gluant parfumé et coloré par feuille de pendan , parsemée de coco rapé , farcie à la pâte d'haricot mungo et chair de coco . Unique chez Long Bún5,00 EUR
Panna cotta de thé vert servi avec du coulis de framboise 5,00 EUR
Banane entière poêlée au beurre et sauce caramel gingembre 6,00 EUR
Nougat au cacahuètes et graines de sésame 3,00 EUR
Nougat aux noix de cajou , graines de sésame4,50 EUR
Boissons
Eau plate2,50 EUR
Eau gazeuse2,50 EUR
33 cl2,50 EUR
33 cl2,50 EUR
Soda2,50 EUR
Soda2,50 EUR
Jus de fruit2,50 EUR
Bière vietnamienne4,00 EUR
Vins du pays d'Oc , précisez votre choix de couleur 16,00 EUR
boisson à la nata de coco associées à la fraîcheur des fruits ,
Parfum aux choix : Litchi , Fraise , Myrtille , Fruit de la passion et Mangue3,00 EUR
Bière blonde Chinoise4,00 EUR
Limonade Japonnaise Ramune saveur nature4,00 EUR
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